Este noviembre descubrimos por casualidad un restaurante asiático en el que, desde entonces, hemos estado un par de veces y seguro que iremos algunas más. Es una propuesta algo diferente de la que nos tienen acostumbrados los restaurantes chinos o asiáticos baratos, bien sean de los que se pide por carta o los que ofrecen buffet libre.
Desde fuera, es un asiático de buffet libre más, incluso si solo asomas la nariz lo parece. Y así entramos la primera vez, a intentar comer barato, algo de arroz, fideos, fritanga y lichis …
En realidad nos encontramos con un expositor de comidas chinas, vietnamitas y japonesas donde elegir lo que comer hasta la saciedad. Incluso tienen tori y sushi de salmón (lo cual ya nos sorprendió y gusto puesto que normalmente los buffettes libres chinos no tienen). Hasta aquí todo como en cualquier otro asiático de las mismas características.
Pero … en un expositor paralelo tenían otra enorme variedad de manjares crudos: navajas, sepias, pollo, ternera, verduras y setas variadas, salmón, almejitas, gambas peladas y sin pelar … y ahí radica la diferencia con el resto de asiáticos: puedes servirte la mezcla de todas estas cosas que quieras y llevárselas a uno de los cocineros para que las preparen delante tuyo.
Las posibilidades de preparación son 2: wok o plancha.
Si la mezcla contiene más verduritas y carnes despedazadas te lo preparan al wok con salsa a tu elección (tepan yaki, agridulce, picante …).
Si la mezcla contiene más mariscos o trozos grandes de carne o pescado la preparan a la plancha con una salsa de ajo y perejil.
En ambos casos el resultado está buenísimo. Y puedes repetir tanto como tu cuerpo aguante (los excesos son malos).
El precio durante fines de semana y noches es de 13 € por persona, bebida aparte.
En fin, que recomendamos este restaurante, tanto por la calidad de pescados, mariscos y carnes, como por el servicio y el precio. Lo podéis encontrar en:
Restaurante Wok Gu
c/ Consell de Cent, 39
08014 Barcelona
93 423 32 96
yo he ido tb, esta muy bien. lo malo es que si vas tarde ya no quedan las cosas buenas…. una pega es el transporte pq sino recuerdo mal ahi en bellvitge es chungo llegar cont ransporte publico razonable.
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Hola Gurigol… no estoy seguro de que sea el mismo restaurante del que tu hablas, puesto que este está en Sants, a 3 minutos a pie de Plaza España con lo que está super-bien comunicado. Saludos
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Yo fui hace 2 semanas por un bautizo. No lo conocía para nada y sinceramente me gustó el hecho de poder elegir lo que quieres comer y que te lo hagan allí mismo.
Y la verdad es que sí es cierto que si llegas algo tarde te perdiste lo bueno.
Ahora estoy pensando si celebrar allá el bautizo de mi hija…
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